餐桌是我的調色盤pdf 飲食文化

餐桌是我的調色盤pdf

不管你是想學點廚藝,學點Q版手繪,抑或只是想打發時間看看雜文,這本書都可以滿足你。 精美食物圖片+呆萌手繪步驟圖+清新少女散文
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中國茶葉大辭典pdf

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中國茶葉大辭典 內容簡介 《中國茶葉大辭典》是一部融多學科知識的大型工具書,是橫跨自然科學、社會科學,知識系統、門類齊全的專科辭典,是“八五”重點圖書。全書收詞9972條,共3266千字,并附有彩圖1...
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云之味 春來無處不吃花pdf 飲食文化

云之味 春來無處不吃花pdf

云之味 春來無處不吃花 內容簡介 《尋味書系·云之味:春來無處不吃花》是一本美食心經,其重點不在于告訴你怎么吃,而是告訴你怎樣尋找美食并在其中獲得快感——書中提到的很多口水系數極高的菜品以及背后的掌故...
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24堂葡萄酒大師課[The 24-Hour Wine Expert]pdf 酒飲品

24堂葡萄酒大師課[The 24-Hour Wine Expert]pdf

24堂葡萄酒大師課 內容簡介 你是否喝過很多葡萄酒,但卻還是不懂它?你是否也看了一些書、查了一些資料、上了一些課,但還是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南? 英國女王酒窖...
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中西飲食文化比較pdf 飲食文化

中西飲食文化比較pdf

中西飲食文化比較 內容簡介 《中西飲食文化比較》從食材制作、餐桌禮儀、民俗禁忌比較了中西飲食文化的異同,分析了地理位置、氣候特征、風俗習慣等因素影響下的中西飲食習慣的諸多差異,探討了中西飲食文化之間的...
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蔬菜教室 春夏+秋冬(套裝共2冊)pdf 家常食譜

蔬菜教室 春夏+秋冬(套裝共2冊)pdf

秋冬蔬菜: 身為筑地御廚的店長,內田悟與蔬菜打了三十余年交道,他了解蔬菜的每個時節,每個部位,諳熟每種蔬菜的佳食用方法。本書中介紹了很多蔬菜的處理和保存方法,讓讀者能夠學習到真正合...
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嘗一口未來pdf 家常食譜

嘗一口未來pdf

適讀人群 :都市年輕人群,追求品質生活的人群。 素食,不是一盤水煮青菜,不是一碗油膩膩的仿葷品,它是可以讓人滿足的,讓人有食欲的,也是可以“美味當前百憂解”的。同時,也是健康的、環...
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Hello!面包機pdf 烹飪理論/廚師手冊

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Hello!面包機 內容簡介 做面包,就這么簡單! 放下配料,按下開關,你就能做出好吃得嚇自己一跳的面包! 這里,有做個好面包的全部秘密:面包機的選購使用詳解,讓您知己知彼,百做百勝;做面包的常用的小...
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